ΤΟ ΠΙΡΟΥΝΙ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ

Τι γυρεύει ένα τεράστιο πιρούνι μες στην ελβετική λίμνη; Να εντοπίσει, να καρφώσει και να εξαφανίσει το θύμα του: το φαγητό. Οι Ελβετοί καλλιτέχνες Ζαν-Πιερ Ζάουγκ και Ζορζ Φαβρ δημιούργησαν το γλυπτό πιρούνι και το τοποθέτησαν μπροστά από το Μουσείο Τροφής της πόλης Βεβέ. Αυτό το όχι και τόσο συνηθισμένο Μουσείο ερευνά τη σχέση του ανθρώπου και της τροφής μέσα από διαδραστικά εκθέματα, εργαστήρια μαγειρικής και φυσικά... μέσω δοκιμής, καθώς στο εστιατόριο σερβίρονται παράξενα θεματικά γεύματα. Ισως χρειαστεί στο μέλλον τα μουσεία τροφής να πολλαπλασιαστούν, νa λειτουργήσουν σαν την Κιβωτό του Νώε. Εκεί θα φυλάξουν τον τελευταίο αληθινό σπόρο ντομάτας, το μοναδικό μπουκάλι ηλιελαίου χωρίς ορυκτέλαιο, τη μοναχική λογική αγελάδα κι ένα πουλί που δεν θα νοσεί... Καλή μας